Werde Teil unserer Mission, nachhaltige Lebensmittelprodukte zu entwickeln...
...mit einer neuen Art von pflanzlichem Protein und Fett im Herzen Europas!
Verfahrenstechniker*in (w/m/x)
Start: März 2025
In dieser spannenden Rolle entwickelst und optimierst du innovative Verarbeitungstechnologien für Lebensmittelrohstoffe mit besonderen chemischen Herausforderungen – von der Laborphase bis zur industriellen Inbetriebnahme. Du arbeitest eng mit Maschinenherstellern, Produktentwicklung und Engineering zusammen, führst Versuche durch und treibst technische Lösungen voran. Mit deiner kreativen und pragmatischen Herangehensweise trägst du dazu bei, nachhaltige Prozesse zu entwickeln und die Lebensmittelindustrie auf das nächste Level zu heben. Wenn du gerne experimentierst, technologische Innovationen vorantreibst und Hands-on-Mentalität mit strategischem Denken verbindest, ist das deine Chance!
Deine Aufgaben
Kontakt und Austausch mit Maschinenherstellern sowie gemeinsame Entwicklung technischer Lösungen
Entwicklung und Weiterentwicklung von Technologien zur Verarbeitung von Lebensmittelrohstoffen mit besonderen chemischen Herausforderungen – vom Labormaßstab über den Pilotmaßstab bis hin zur industriellen Inbetriebnahme
Durchführung von Versuchen und analytischen Messungen im internen Labor
Planung und Durchführung von Labor- und Technikumsversuchen (intern und extern)
Erarbeitung von Sicherheitskonzepten für Versuche und Anlagen
Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktentwicklung und Engineering
Inspiriert von Landwirtschaft und Kreislaufwirtschaft:
Kern Tec ist ein B2B-Unternehmen, das sich auf die innovative Herstellung von Lebensmittelprodukten unter Verwendung von Nebenprodukten aus der Obstindustrie spezialisiert hat, insbesondere von Aprikosen-, Kirsch- und Pflaumenkernen. In Europa gelten Obstkerne normalerweise als Abfall, insbesondere in der Saftindustrie. Diese weitgehend ungenutzten Ressourcen bergen jedoch aufgrund ihrer wertvollen Proteine und Fette ein erhebliches Potenzial. Bei Kern Tec setzen wir einen Wasch- und Trocknungsprozess ein, um die Samen von den Schalen zu trennen und ihr volles Potenzial zu erschließen. Anschließend stellen wir Verbindungen (Pasten) für nachhaltige pflanzliche Milchalternativen, Aufstriche und umweltfreundlichere Konsumprodukte her. Durch kontinuierliche Innovation halten wir an unserer Zero-Waste-Philosophie fest.
Dein Profil
Abgeschlossenes Masterstudium oder Diplom (Dipl.-Ing.) in den Bereichen Chemieingenieurwesen, Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie, Chemie oder einer verwandten Fachrichtung
2–4 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise im Bereich technologische Entwicklung
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bereitschaft zur Arbeit im Labor- und Pilotmaßstab sowie zur Unterstützung von Inbetriebnahmen industrieller Anlagen
Reisebereitschaft
Erfahrung mit Abwasser- und Abgasanalytik sowie relevanten Regularien von Vorteil
Starke Umsetzungskompetenz und praxisorientierte Arbeitsweise
Fähigkeit, den Überblick über Projekte und Zeitpläne zu behalten
Neugier, Kreativität und Flexibilität sowie eine kooperative und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Das erwartet dich
Arbeiten mit neuen Rohmaterialien
Hohe Eigenverantwortung
Langfristige und vielseitige Aufgaben bei einem zuverlässigen Arbeitgeber in einem kooperativen Teamumfeld
Die Möglichkeit den Aufbau eines führenden und innovativen Lebensmittel-Startups mitzugestalten
Flexible Arbeitszeiten durch erweiterte Gleitzeitregelung
Möglichkeit zum Arbeiten im Home-Office
Jährliche öffentliche Verkehrsmittelkarte und ein neues MacBook Air
Office Standort: 1070 Wien & 3310 Herzogenburg
Vollzeit - Gehalt laut Kollektivvertrag ab € 2.739,14 - jedoch entsprechend Qualifikationen Bereitschaft zur Überbezahlung
Dein Weg ins Kernretter-Team
Bewerbung
Deine Bewerbung wird innerhalb von 48h intern besprochen.
Video-Call
In einem Erstgespräch lernen wir uns besser kennen.
Challenge vor Ort
In einer persönlichen Gesprächsrunde wirst du herausgefordert.
Angebot
Letzte Details werden besprochen und das Onboarding geht los!
Dein Büro befindet sich in Wien, ergänzt durch regelmäßige Besuche in der Produktionsstätte, um Anwendungen weiterzuentwickeln und die Produktion in Aktion zu erleben.
Unser Büro liegt im Herzen von Wiens schönstem Bezirk.
Neustiftgasse 73-75/3/7
1070 Wien
Unsere Produktionsstätte befindet sich in der Nähe von Wien.
Wielandsthal 16
3130 Herzogenburg